La empresa incorporó a Agropecuaria Las Cañadas, de la familia Bruno, en Susana, y al establecimiento San Lorenzo, de la familia Mosso, en Córdoba. La iniciativa promueve la evaluación de tecnologías y prácticas sustentables en condiciones reales de producción.
La incorporación de dos establecimientos argentinos a la red Bayer ForwardFarming Members tuvo como eje el intercambio de experiencias y el análisis de herramientas para mejorar la productividad agrícola. En Santa Fe, la jornada se realizó en Agropecuaria Las Cañadas, donde productores y especialistas abordaron estrategias para aprovechar el potencial del maíz.
De la lechería a una empresa agrícola de precisión
Ubicado en Susana, cerca de Rafaela, Agropecuaria Las Cañadas tiene una historia familiar que se remonta a 1885. Durante décadas, su actividad estuvo centrada en la producción animal, principalmente lechería y ganadería, hasta que a fines de los años 90 inició una transformación hacia la agricultura. Actualmente, la empresa se dedica exclusivamente a la producción agrícola.
Ese proceso estuvo acompañado por la incorporación de herramientas tecnológicas para mejorar las decisiones de manejo. El establecimiento trabaja con agricultura de precisión, siembra y fertilización variable y plataformas digitales como FieldView, que permiten integrar información de los lotes. Además, desde hace aproximadamente tres años mide la huella de carbono del cultivo de soja.
LEÉ MÁS►Chicharrita y cogollero: cómo manejar las plagas del maíz y evitar la resistencia a los insecticidas
La estrategia también contempla la sustentabilidad del sistema productivo mediante rotaciones estrictas y reposición de nutrientes, con el objetivo de sostener o incrementar la materia orgánica del suelo. Entre los próximos pasos figura la incorporación de cultivos de servicio para reducir la erosión hídrica y mejorar la cobertura.
La llegada a ForwardFarming Members permitirá validar nuevas soluciones dentro de ese esquema de producción e intercambiar resultados con otros integrantes de la red.
La jornada de inauguración, bajo el lema «Desbloqueando el potencial del maíz», incluyó una actualización sobre enfermedades del cultivo y respuestas a fungicidas, a cargo del ingeniero agrónomo Nicolás Scandolo. También se presentó el programa Garantía Xpro y se analizaron aspectos físicos y químicos vinculados con la producción de maíz de alto rendimiento, con la participación del especialista Gabriel Esposito, de la Universidad Nacional de Río Cuarto.
Un establecimiento cordobés con foco en el manejo del suelo
La otra incorporación es el establecimiento San Lorenzo, de la familia Mosso, en Río Cuarto, Córdoba. El grupo familiar produce soja, maíz y trigo en unas 5.900 hectáreas distribuidas en cinco campos del sur provincial, con una producción cercana a las 25.000 toneladas de granos anuales. San Lorenzo cuenta, además, con 250 hectáreas bajo riego subterráneo.
La empresa combina siembra directa, rotaciones, cultivos de servicio —implementados desde hace siete años— y fertilización variable por ambientes. También utiliza herramientas digitales y sistemas de aplicación selectiva con cámaras, que permitieron reducir en promedio un 40% el uso de agroquímicos y superar el 90% de ahorro en algunas aplicaciones.
Uno de los principales desafíos del establecimiento es la compactación de los suelos, que puede limitar el desarrollo de los cultivos y la eficiencia productiva. La incorporación a la red apunta también a evaluar alternativas para diagnosticar y mitigar ese problema.
«Producir más y cuidar el suelo y el agua no son objetivos contrapuestos», sostuvo Leopoldo Mosso, gerente general del grupo, quien destacó el valor del intercambio de experiencias construido por su familia a través de casi un siglo de actividad y más de seis décadas de participación en CREA.
Qué es Bayer ForwardFarming Members
Lanzado en 2024, ForwardFarming Members amplía la plataforma global Bayer ForwardFarming mediante una red de productores independientes que trabajan junto a la compañía para evaluar tecnologías y prácticas agrícolas adaptadas a las condiciones de cada establecimiento.
Con las incorporaciones de Las Cañadas y San Lorenzo, la iniciativa reúne a 16 productores en Argentina. El objetivo es generar conocimiento a partir de experiencias concretas en los lotes, mejorar el uso de los recursos y explorar alternativas vinculadas con la agricultura regenerativa.
LEÉ MÁS►Bayer desarrolla una soja que resiste mejor el vuelco y prepara una nueva generación de tecnologías
«No buscamos que todos los Members hagan lo mismo», explicó Matías Flynn, líder de Sustentabilidad de Bayer Crop Science Cono Sur. Según señaló, el valor de la red reside en reunir ambientes y desafíos diferentes para comprender las necesidades de los productores y ajustar las propuestas tecnológicas.
Las jornadas a campo forman parte de esa dinámica: permiten compartir resultados entre productores, asesores y especialistas, y analizar qué prácticas pueden adaptarse a otros sistemas productivos.
