Santa Fe participa desde este jueves en la Expo Rural de Palermo con un stand de 276 m², 14 empresas y una agenda que reúne producción, innovación, turismo, ciencia y cultura.
Santa Fe desembarcó en la Expo Rural de Palermo con una fuerte apuesta coordinada por el Ministerio de Desarrollo Productivo que incluye un stand institucional de 276 metros cuadrados y 14 empresas en el lote 43. Además, se desplegarán once jornadas de actividades, reuniones estratégicas y presentaciones que consolidan a la provincia como referente agroindustrial y tecnológico del país.
“En la Expo Rural vamos a mostrar el Modelo Santa Fe liderado por nuestro gobernador Maximiliano Pullaro: somos una provincia que produce, agrega valor y cuenta con infraestructura logística estratégica para llegar al mundo. Nuestros puertos, aeropuertos y herramientas como Exporta Simple son parte de una política que acompaña a las empresas para crecer, internacionalizarse y generar nuevas oportunidades”, afirmó el ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini.
Producción y financiamiento: la agenda de Santa Fe
La programación santafesina contempla reuniones con el INTA, la Unión Europea y autoridades nacionales de ganadería, lechería y porcinos, además de encuentros con asociaciones como Hereford, Brangus, Braford y Hampshire Down. En ese marco, se presentará el programa Santa Fe Produce Sustentable y se pondrá en valor la infraestructura portuaria y aeroportuaria provincial como soporte de la logística exportadora.
La provincia también dará a conocer sus herramientas de financiamiento y créditos productivos, orientados a acompañar a las pymes, cooperativas y productores en la incorporación de tecnología, la mejora de procesos y la internacionalización de sus proyectos. “Estas políticas buscan garantizar que el crecimiento productivo esté respaldado por un Estado que facilite el acceso al crédito y promueva la inversión en innovación”, señaló Puccini.
La ciencia y la tecnología también tendrán un rol protagónico, con intervenciones de científicos, demostraciones en vivo y espacios de transferencia de conocimiento aplicados al agro. Estas acciones consolidan a Santa Fe como polo de referencia en innovación al servicio de la producción sostenible y la competitividad.
El programa gastronómico Sabores de Santa Fe será uno de los espacios más convocantes, con cocina en vivo a cargo de chefs y productores regionales que elaborarán platos como risotto de remolacha con queso azul, curry de cordero dorper, suquet de río Paraná y carré de cerdo.
El espacio turístico promoverá destinos y fiestas populares, con presentaciones de Rosario, Santa Fe, Cañada Rosquín y San Justo, además de propuestas vinculadas al turismo de naturaleza y la pesca deportiva, como el Concurso de Pesca del Surubí y la Fiesta Provincial del Patí.
La cultura santafesina también tendrá protagonismo: artistas como China Roldán, Homero Chiavarino, Manu Piro, Ariadna Bruschini y Lichi se presentarán en el anfiteatro exterior, junto con propuestas de música litoraleña y folklore, generando un espacio de encuentro que reafirma que el desarrollo productivo también se expresa en la identidad cultural y artística.
“Santa Fe se planta en Palermo con una agenda que integra producción, ciencia, cultura y turismo. Venimos a mostrar que el desarrollo federal es posible y que nuestra provincia es protagonista de ese camino”, concluyó Puccini.
