El remate aniversario junto al Banco Nación y Expoagro reunió hacienda de nueve provincias y se extendió durante más de diez horas. Raúl Milano destacó la firmeza de la demanda, el momento de la ganadería y el próximo desafío del mercado, mientras los consignatarios valoraron su aporte a la comercialización.
Con 15.000 cabezas vendidas y participación de productores de nueve provincias, Rosgan celebró sus 18 años con un Gran Remate Aniversario en Rosario. La subasta, realizada el martes 13 de octubre en el Espacio Cultural Universitario (ECU), contó con el acompañamiento del Banco Nación y Expoagro y dejó un balance positivo para su presidente, Raúl Milano, quien destacó la demanda sostenida y adelantó que el próximo paso del mercado será avanzar hacia una plataforma electrónica.
El encuentro se extendió durante más de diez horas y reunió hacienda de Santa Fe, Buenos Aires, Córdoba, Santiago del Estero, Chaco, Formosa, Corrientes, Entre Ríos y Salta. La convocatoria también reflejó la participación de productores, compradores, consignatarios, feedloteros e integrantes de la industria frigorífica.
“Fue un muy buen remate, casi 15.000 cabezas: un volumen importante considerando la fecha. Claramente hubo demanda y sigue habiendo un precio relativamente sostenido”, evaluó Milano al término de la subasta.
LEÉ MÁS►Crecida del Paraná: se acelera la evacuación de hacienda en las islas santafesinas
Ver esta publicación en Instagram
Invernada: más del 90% de los lotes encontró comprador
El presidente de Rosgan destacó que la invernada mantuvo su capacidad de colocación, con más del 90% de los lotes vendidos. Los terneros promediaron $5.890 por kilo vivo; los terneros y terneras, $5.750; y las terneras, $5.505.
“Los precios que existen hoy en la plaza son los habituales e indudablemente marcan la posibilidad que tiene el sector del confinamiento, sobre todo, de poder seguir trabajando”, explicó. También advirtió que “el consumo ya está muy aletargado” por las restricciones en la capacidad de compra de la población y que el feedlot debe trabajar en consonancia con los valores de la hacienda para consumo en Cañuelas.
Milano resaltó, además, la participación en las categorías de novillos y novillitos. “Esto marca la presencia de la recría, y de cómo el frigorífico y los matarifes siguen comprando para hacer hotelería y para lograr tener el aprovisionamiento, que muchas veces solamente la propia producción lo garantiza”.
Milano: “Es un muy buen momento de la ganadería”
Al repasar los 18 años del mercado, Milano destacó que Rosgan superó los 5 millones de cabezas vendidas y se consolidó como referencia para la invernada. También subrayó la importancia de acercar la operatoria al interior productivo: “También es importante salir al interior, donde está la ganadería”, afirmó, y definió a Rosario como “el epicentro”.
Sobre la coyuntura, consideró que “hay claroscuros, pero es un muy buen momento de la ganadería, algo que no había ocurrido nunca en años”. Contrastó esa situación con “tanto desacierto durante 15 o 20 años que llevó a que el stock cayera con fuerza”.
Ahora, señaló, hay un proceso de recuperación que “siempre es lento”, pero que llevó a que “la invernada hoy valga 4 dólares, algo que nunca existió en Argentina”. Según las estadísticas del mercado, el promedio histórico se ubicó entre US$1,20 y US$2 por kilo, por lo que concluyó que “es un muy buen momento del criador”.
Otro de los logros que destacó fue el trabajo conjunto entre las consignatarias. “Les cuesta mucho la asociatividad”, reconoció sobre firmas acostumbradas a trabajar individualmente. Y agregó: “Parece sencillo pero no lo es, ni al inicio ni ahora”.
El aporte de Rosgan, sostuvo, también incluye la generación de información para la cadena, mediante el streaming diario “Café Ganadero”, el congreso anual, el informe semanal “Lote de Noticias” y los precios índice. “Tener contenido significa que uno tiene que producir elementos que le sirvan a la cadena”, remarcó.
El próximo paso: una plataforma electrónica
Milano anticipó que el mercado analiza una nueva etapa tecnológica. “Hoy en Buenos Aires se están definiendo algunas cosas”, deslizó a AIRE Agro mientras se desarrollaba el remate, antes de señalar que el sistema de venta televisada “está muy desarrollado, maduro”.
En ese contexto, adelantó: “Creemos que hay que ir mucho más a lo digital y la plataforma electrónica”. Aunque evitó brindar detalles, dejó abierta la posibilidad de un anuncio próximo: “No puedo decir más que esto; si hoy cerramos un convenio con alguien, vamos a estar anunciando la plataforma electrónica más importante de la Argentina”.
Los consignatarios destacaron el alcance federal de Rosgan
La Unión Agrícola de Avellaneda (UAA) participó como invitada en el remate aniversario. Su jefe de consignataria, Martín Massín, expresó a AIRE Agro: “Es un orgullo participar de este espacio”, y agradeció la invitación. “Siempre miramos con ganas este mercado, así que hoy es un sueño cumplido”, agregó.
Massín se mostró expectante por lo que Rosgan puede aportar al negocio y a los clientes de la cooperativa en el norte santafesino. “Uno lo que busca siempre es la sinergia en los negocios”, afirmó, y consideró que la participación conjunta de las diez consignatarias socias y la UAA abre oportunidades para desarrollar “negocios en común”.
Aunque reconoció el predominio de la invernada, también destacó que “se vendieron bien varios lotes para faena, así que eso ayuda”. En ese sentido, explicó que, cuando resulta difícil colocar lotes de manera directa, Rosgan “te da un abanico más grande de compradores para defender mucho mejor el precio y las condiciones”. Por eso, definió al mercado como “una herramienta y un canal comercial que UAA puede ofrecer a socios y clientes”.
Por su parte, Mauricio Tschieder, gerente de Hacienda de la Cooperativa Guillermo Lehmann, destacó la coincidencia entre los 18 años de Rosgan y el 75° aniversario de la entidad. La cooperativa aportó 4.000 cabezas a la subasta, con el objetivo de contribuir con “calidad, volumen y dinámica al remate”.
Desde su experiencia, sostuvo que Rosgan representó “un cambio de paradigma muy grande para la ganadería y la forma de comercializar hacienda”. Más allá de la tecnología y el streaming, destacó que permitió “optimizar costos, ampliar las fronteras de la comercialización para todas las casas consignatarias y los productores, que pueden acceder a un mercado más federal”.
LEÉ MÁS►El encierre en los feedlots superó los 2 millones de cabezas y cambia la estacionalidad de la oferta
También valoró la competencia entre las firmas participantes, que fortalece la operatoria al “combinar las necesidades y que el productor pueda tener mejores valores”.
Los precios del remate aniversario de Rosgan
Invernada ($/kg vivo)
- Terneros: promedio $5.890; máximo $6.900.
- Terneros/as: promedio $5.750; máximo $6.900.
- Terneras: promedio $5.505; máximo $5.800.
- Novillitos: promedio $5.216; máximo $6.100.
- Vaquillonas: promedio $4.700; máximo $4.850.
- Novillos: promedio $4.795; máximo $4.900.
- Terneros Holando: promedio $4.860; máximo $5.150.
- Novillitos Holando: promedio $4.475; máximo $4.850.
- Novillos Holando: promedio $3.895; máximo $4.050.
- Vacas de invernada: promedio $2.790; máximo $2.800.
- Toros: promedio $3.750; máximo $3.750.
Faena: carne puesta en planta ($/kg)
- Novillos gordos: promedio y máximo $7.800.
- Vacas gordas: promedio y máximo $7.340.
Faena: kilos vivos a levantar ($/kg vivo)
- Vacas regulares: promedio y máximo $2.880.
- Vacas gordas: promedio y máximo $3.400.
Vientres ($/cabeza)
- Vaquillonas con garantía de preñez: promedio $2.262.712; máximo $3.240.000.
- Vacas con garantía de preñez: promedio $1.726.132; máximo $2.400.000.
- Vacas con cría al pie: promedio $1.522.559; máximo $2.970.000.
