La quinta edición reunirá a 19 establecimientos de la provincia en la Sociedad Rural de Santa Fe, con una propuesta que suma paquetes de embriones y semen. La jornada combinará exhibición de animales, comercialización nocturna y beneficios para los compradores.
La Cámara de Cabañas Santafesinas de Ganado realizará el 13 de noviembre, en las instalaciones de la Sociedad Rural de Santa Fe, su quinto Remate de Selección de Vientres, una propuesta que busca acercar genética de calidad a los productores y ampliar las oportunidades comerciales para los establecimientos de la provincia. La subasta estará a cargo de la Cooperativa Guillermo Lehmann y contará con transmisión por streaming de Rosgan.
Cinco razas y una oferta que suma embriones y semen
Participarán 19 cabañas con unas 80 hembras de las razas Angus, Brangus, Braford, Hereford y Limangus, que se incorpora por primera vez con vientres. También se comercializarán paquetes de embriones y semen para establecimientos interesados en acelerar sus programas de mejoramiento genético.
El presidente de la Cámara, Mauricio Zanutigh, explicó que la iniciativa surgió después de consolidar el remate anual de reproductores, que este año tuvo su novena edición en Emilia.
«Queríamos hacer el segundo y como sabemos que hay una vorágine muy grande de remates a lo largo de todo el año, decidimos dar un paso distinto«, señaló durante una entrevista en los estudios de AIRE.
La propuesta se presenta como una vidriera y canal comercial para los socios. «La idea principalmente fue proporcionar u ofrecer a las cabañas que ofrezcan lo mejor que tienen de su genética, que puedan promoverlo y promocionarlo aquí», explicó Zanutigh.
Los animales de selección cuentan con el aval, la marcación y la aprobación de sus respectivas asociaciones de raza. Además, habrá lotes comerciales, cuyos ejemplares también son elegidos por sus características productivas y funcionales. La concentración de distintas razas en un mismo evento permite a los compradores evaluar alternativas genéticas en un solo lugar.
Exhibición, remate nocturno y condiciones comerciales
La actividad comenzará a las 14, con la apertura de las instalaciones de la Sociedad Rural de Santa Fe para recorrer y observar los animales. Durante la tarde habrá catering y, desde las 20, comenzará la subasta, con servicio de comida y bebida para los asistentes.
Esta edición no tendrá sistema de preofertas. La organización realizará una difusión anticipada en redes sociales mediante videos de los ejemplares. Al finalizar los negocios, habrá un brindis de cierre.
Las operaciones se realizarán bajo el martillo de la Cooperativa Guillermo Lehmann. Entre las condiciones comerciales se ofrecerán 90 días libres de pago, con la posibilidad de extender ese plazo, que se definirá junto con la publicación del catálogo. También habrá flete gratuito para los compradores.
Una cámara con 55 cabañas y siete razas representadas
La Cámara reúne actualmente a 55 establecimientos y representa a las razas Angus, Hereford, Braford, Brangus, Brahman, Limangus y Limousin. Su objetivo central es promover la genética santafesina, aunque su estatuto contempla la posibilidad de incorporar otras especies ganaderas.
Entre sus principales actividades, además de los remates de reproductores, que requieren una importante coordinación logística, «también es ser intermediarios entre la parte pública y privada y dar capacitaciones para los cabañeros y sus empleados», resumió Zanutigh.
La proyección institucional apunta a seguir incorporando razas y ampliar la promoción de la genética producida en Santa Fe.
El protagonismo de los jóvenes en la renovación institucional
La participación de nuevas generaciones es otro de los ejes de la Cámara. Juan Ignacio Luna, actual tesorero, forma parte de la renovación de la estructura directiva.
«Se trata de darle crédito a los chicos jóvenes, mentes nuevas que ayudan a la renovación de cada institución; aportan cosas muy valiosas porque es otra cabeza», destacó Zanutigh.
Luna, por su parte, valoró su incorporación: «Está bueno poder sumarse a una entidad como esta que ya viene hace varios años trabajando de una manera muy ordenada y está muy bueno poder formar parte«.
