El Remate Primavera será el miércoles 9 de septiembre, con 35 toros y 70 vacas y vaquillonas Brangus, Braford y Angus. La propuesta reunirá genética de cuatro cabañas y ofrecerá 180 días de plazo, flete gratis y opción de canje de hacienda.
La Unión Ganadera de Humberto 1° volverá a poner a la ganadería de carne en el centro de la escena con una propuesta que hace pocos años era inusual para una zona marcada por la lechería. El miércoles 9 de septiembre, la cooperativa realizará su 1° Remate de Primavera, con reproductores de cuatro cabañas y condiciones comerciales pensadas para facilitar la incorporación de genética.
La subasta comenzará a las 14 en el predio de la cooperativa, después de un almuerzo, y se podrá seguir de manera presencial o por el streaming de Canal Ganadero. La firma Díaz Macedo tendrá a su cargo el martillo.
La oferta estará integrada por 35 toros y 70 vacas y vaquillonas preñadas y con servicio de las razas Brangus, Braford y Angus. Habrá 180 días de plazo y flete gratis, mientras que el pago contado tendrá un 15% de descuento. También estará disponible el canje de hacienda como alternativa de pago.
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Cuatro cabañas para una propuesta que busca elevar la genética
El protagonismo de la oferta estará puesto en Cabaña San Juan, de la familia Rostagno, radicada en Humberto 1°, y Los Cordobeses, de Bandera, Santiago del Estero, ambas dedicadas a la cría de Brangus y, en el caso de Los Cordobeses, también Braford.
Como invitadas participarán Corral de Guardia, una cabaña de reconocida trayectoria en Braford y Brangus, perteneciente a Bellamar Estancias, y La Benedicta, establecimiento Angus de Villa Mercedes, San Luis.
Guillermo Imoberdorf, asesor comercial de hacienda de la cooperativa, destacó la trayectoria de los establecimientos convocados durante una entrevista en el programa 6AM que se emite los sábados en AIRE. “Tenemos cabañas muy importantes acompañándonos”, señaló, y mencionó a Corral de Guardia y La Benedicta, “con mucho camino recorrido, además de su jerarquía genética”.
“Es lo que estamos buscando, siempre tratando de mejorar para ofrecer mejores productos y servicios a los productores de la zona”, explicó.
La oferta incluirá “mucho Brangus colorado, además de los negros; Braford y todos Angus, además de muchas vacas y vaquillonas al parir”.
Una nueva fecha que los productores ya incorporaron a la agenda
Para Milena Espinosa, gerente de la cooperativa, organizar remates de reproductores de carne representó una prueba exigente. “Para nosotros fue un desafío organizar un remate de reproductores raza carne el año pasado y repetirlo este año, con muy buenos precios y un gran acompañamiento del público”, recordó.

Ahora, la propuesta suma establecimientos de mayor trayectoria y una nueva fecha. “Estamos muy entusiasmados”, afirmó Espinosa. También describió la recepción local: “La gente está contenta en nuestra zona porque dicen que tienen una fiesta ganadera”.
El Remate de Primavera es, además, una apuesta para consolidar el posicionamiento alcanzado. “No es casualidad que las cosas salgan bien y nos estemos posicionando; y que la consignataria esté creciendo”, dijo en referencia al trabajo que implica organizar cada subasta.
La cooperativa mantiene su actividad habitual con remates de abasto e invernada cada 15 días en su predio, además de operaciones particulares. A esa agenda se suman los remates especiales, aproximadamente cada dos meses.
El canje de hacienda, otra alternativa para comprar genética
Imoberdorf explicó que este miércoles no habrá preofertas. La hacienda podrá observarse en los corrales el martes 8 de septiembre y el día del remate las puertas se abrirán a las 10 para quienes quieran revisar los animales antes de la subasta.
En cuanto a las condiciones, señaló que “mejoramos los plazos con respecto al remate anterior”. Los compradores tendrán 180 días libres: “compramos el toro ahora y lo pagamos en marzo”.
También habrá un 15% de descuento por pago contado, además de tarjetas bancarias, que “se toman como pago contado”. “Herramientas financieras hay muchas”, resumió.
Una de las alternativas será el canje de hacienda, modalidad que la cooperativa comenzó a utilizar con mayor frecuencia. El productor puede entregar hacienda de invernada, macho o hembra, y según el valor fijado para el canje deberá aportar los kilos equivalentes al precio del reproductor.

La propuesta incluye también hacienda Holando proveniente de los tambos de la región. “Fijamos un valor, que se informa el día del remate, lo va a comunicar el martillero; y en base a eso luego el productor entrega esa hacienda”, explicó Imoberdorf.
El mecanismo contempla además los plazos de pago. “Por ejemplo, si vos elegís pagar el toro a 180 días, entre 30 y 60 días antes tenés que entregar la hacienda para compensar el tema plazos”.
Más hacienda y una zona comercial que se extiende hacia el norte
El crecimiento de la operatoria también llevó a sumar una fecha especial de invernada en septiembre. “Estamos teniendo cada vez más cabezas y quisimos diferenciarlo de los habituales”, explicó Espinosa.
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La Unión Ganadera trabaja con productores de la región, en localidades como Progreso, Sarmiento, Providencia, Capibara, Constanza, Moisés Ville o Virginia, una zona de transición entre la lechería y la ganadería de carne.
“Estamos creciendo hacia el norte”, afirmó Espinosa, con nuevos negocios en localidades como Tostado y Vera. Según explicó la gerente, la mayor visibilidad de la cooperativa permitió activar demanda en esas regiones.
