La segunda edición de Legado Ganadero reunió a casi 300 personas y vendió reproductores Braford, Brangus y Santa Gertrudis. Las cabañas participantes destacaron la respuesta de los compradores y los valores obtenidos.
La ganadería de carne volvió a ocupar un lugar central en el corazón de la cuenca lechera santafesina. La segunda edición de Legado Ganadero, el remate de reproductores organizado por la Unión Ganadera de Humberto Primo, reunió a productores, cabañas y compradores y dejó un balance positivo por la convocatoria y los valores alcanzados.
El remate se realizó el viernes 7 de agosto en las instalaciones de la cooperativa, con el martillo de Díaz Macedo. La oferta incluyó alrededor de 35 toros, además de vaquillonas preñadas y para entorar, más vacas con cría, de las razas Braford, Brangus y Santa Gertrudis.
Casi 300 personas y compradores de distintos puntos de la región
La gerente de la Unión Ganadera, Milena Espinosa, destacó la respuesta de los productores y la incorporación de nuevos compradores a la operatoria de la cooperativa.
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“Tuvimos una convocatoria muy importante, casi 300 personas vinculadas con la ganadería acompañándonos. Fue un remate como lo esperábamos, pero nunca dejamos de sorprendernos con la convocatoria que tenemos”, señaló a AIRE Agro.
También remarcó: “Nos llamó la atención particularmente la cantidad de productores que por ahí no conocíamos, que sabemos que están en la ganadería, pero que nunca nos habían visitado o habían hablado con nosotros y estuvieron presentes en nuestro remate, muchos de ellos adquiriendo toros”.
La convocatoria tomó mayor relevancia porque coincidió con otras subastas de reproductores. “Es un momento de muchos remates de reproductores y ese mismo viernes había en otros sitios; entonces, que hayamos tenido gran convocatoria, que los precios hayan sido muy buenos, que hayamos vendido todo, no es un dato menor”, sostuvo Espinosa.
Toros Braford, Brangus y Santa Gertrudis: todos los valores
En Braford participaron las cabañas Los Ninos, de Humberto Primo, y Don Amado, de San Cristóbal. En Brangus estuvieron Don Antonio, de Humberto Primo, y Fuerte Los Sunchales, de Sunchales. Como establecimiento invitado participó La Tranquera, de Humberto Primo, con reproductores Santa Gertrudis aprobados por la asociación de la raza.
Precios de los machos:
- Toros Braford: Mínimo $7.000.000 – Máximo $12.000.000 – Promedio $8.150.000
- Toros Brangus: Mínimo $7.000.000 – Máximo $11.500.000 – Promedio $8.150.000
- Toros Santa Gertrudis: Mínimo $7.000.000 – Máximo $8.700.000 – Promedio $8.000.000
Precios de las hembras:
- Vaquillonas Braford Preñadas: Mínimo $2.900.000 – Máximo $7.000.000 – Promedio $3.800.000
- Vacas Braford con Cría: Mínimo $2.800.000 – Máximo $3.350.000 – Promedio $3.200.000
- Vaquillonas para Servicio Santa Gertrudis: Mínimo $2.900.000
- Vaquillonas Braford para Entorar: Mínimo $1.850.000 – Máximo $2.200.000 – Promedio $1.750.000
- Vaquillonas Brangus para Entorar: Mínimo $1.850.000 – Máximo $2.500.000 – Promedio $2.110.000
La genética de la zona también impacta en la invernada
Para Claudio Macedo, martillero de Díaz Macedo, el resultado estuvo marcado por la dinámica de la subasta y la cantidad de compradores. “Disfrutamos un remate muy ágil, muy dinámico, muy rápido”, en el que se vendieron más de 30 reproductores machos y más de 50 reproductores hembras, según su balance. “Valores importantes, destacados para la zona, con un marco de público impresionante, que la verdad que dio mucho que hablar”, resumió en diálogo con AIRE Agro.
El martillero remarcó que la demanda “no se concentró en pocos compradores, sino en varios, hubo corridas interesantes y bueno, la verdad que resaltando la genética de la zona”. También destacó la organización de la cooperativa. “La verdad que lo trabajaron muy bien a remate, con mucho tiempo de antelación, visitando a todos sus clientes”.
Aunque Humberto Primo se encuentra en una región lechera, Macedo observó un crecimiento de la ganadería de cría. “Si bien es una zona tambera, muchos de los productores tienen hacienda de cría, incentivado lógicamente por el trabajo de la cooperativa, ha incrementado su volumen con respecto a carne”.
En ese esquema, la inversión en genética también repercute sobre la invernada. “Los productores ponen los huevos en distintas canastas: tienen el tambo, tienen su rodeo de cría y están invirtiendo en genética”, explicó. Consideró que los reproductores “no son gastos sino inversiones” porque “dan muy buenos frutos; después se ve reflejado en los remates especiales de invernada que la cooperativa realiza, obteniendo valores de mercado más que interesantes”.
Dos remates de reproductores para ampliar la operatoria
Espinosa consideró que la propuesta también permite ampliar la base comercial de la cooperativa. “Estos remates de reproductores de raza carne nos está abriendo puertas a otra gente y eso mueve la rueda en todos los otros negocios”, afirmó, en referencia a la invernada y la comercialización de vacas.
“Es muy positivo para nosotros, sin duda creo que vamos a seguir creciendo en cantidad de productores que operan con nosotros y el balance general es muy, muy positivo”, sostuvo. También destacó la respuesta de las cabañas participantes: “La verdad que nos dijeron que están muy conformes y muy contentos”.
La próxima subasta de reproductores ya tiene fecha: será el 9 de septiembre, nuevamente en Humberto Primo, con Cabaña San Juan como establecimiento anfitrión de la raza Brangus. Participarán además Corral de Guardia, Las Dos A, de Diego Zago, y Los Cordobeses, de Santiago del Estero, también de la misma raza.
“Para nosotros es otro desafío poder posicionarnos con dos remates de reproductores de raza carne”, señaló Espinosa. La apuesta apunta a que esa actividad se integre con el resto de la operatoria anual: “Todo tracciona para el funcionamiento de la cooperativa en lo que es operatoria en todo el año. Así que trabajamos mucho para seguir creciendo”.
Macedo, por su parte, cerró su balance con un reconocimiento al equipo de la cooperativa: “Muy agradecido a la Unión Ganadera” y destacó el trabajo de Milena Espinosa y todo el personal de feria, incluidos jinetes y portoneros, quienes “nos brindaron una atención fantástica en un desenvolvimiento muy correcto del remate, con un marco, ya te digo, extraordinario, que la verdad que es para destacar”.
