La segunda edición de la muestra brilló con juras de nivel internacional, charlas técnicas sobre ganadería 4.0 y una fuerte validación comercial.
La segunda edición de la exposición «Braford Avanza», realizada en el marco de Expoagro 2026, superó todas las expectativas de la organización, ratificando el extraordinario interés por este biotipo carnicero y consolidando a la raza como la de mayor crecimiento en Argentina.
Durante una semana clave para el sector, la Asociación Braford Argentina (ABA) exhibió un potencial integral que combina inteligencia artificial, sostenibilidad y una marcada vocación exportadora.
El Auditorio Ganadero se vio desbordado por un público interesado en las charlas técnicas moderadas por Silvio Baiocco, quien destacó que la raza Braford ha sido fundamental para el desarrollo ganadero en el centro-norte del país, permitiendo ocupar eficientemente territorios con grandes desafíos climáticos.
En este espacio, se debatió sobre la transición hacia la «Ganadería 4.0», el uso de datos en tiempo real para optimizar decisiones y la necesidad de evolucionar del commodity al valor agregado para alcanzar mercados premium.
Juras de excelencia y grandes campeones
El rigor técnico marcó las juras, que estuvieron a cargo del reconocido médico veterinario Diego Grané. Tras evaluar 127 animales de 19 cabañas provenientes de cinco provincias, los máximos galardones fueron para:
- Gran Campeón Macho: Box 42 de la Cabaña Buena Enriqueta (Pérez Hnos. Agroganadera SA).
- Gran Campeón Hembra: Box 19 de la Cabaña La Carreta (Est. La Carreta SA).
- Gran Campeón Individual de Corral Macho: RP 3229 de Cabaña Marta Carina.
- Gran Campeón Individual de Corral Hembra: RP 2380 de Cabaña Mirunga.
El jurado ponderó la funcionalidad de los animales, buscando hembras femeninas de alta fertilidad y machos con musculatura explosiva, ideales para sistemas pastoriles.
Resultados comerciales y expansión global
La validación económica fue inmediata en los remates. Una vaquillona preñada alcanzó un valor máximo de $7.200.000, con un promedio general de $4.085.000 para los vientres comercializados. Asimismo, durante la semana se remataron más de 12.000 cabezas de invernada con el sello «Braford Suma», logrando precios récord que los ubican en el 10% superior del mercado.
Juan Manuel Alberro, presidente de la ABA, resaltó la asombrosa expansión territorial de la raza, que ya tiene presencia desde la Pampa Húmeda hasta la Patagonia y zonas áridas como Mendoza y Catamarca. Además, se confirmaron gestiones con el Senasa para abrir la exportación de genética Braford hacia Sudáfrica, marcando un nuevo hito en la expansión global de la raza.
