Desde el IPCVA buscan acelera la inscripción de productores en la plataforma de trazabilidad exigida por la Unión Europea. Hoy hay poco más de 1.000 CUITS ganaderos registrados frente a un universo de unas 200.000 cuentas RENSPA bovinas en todo el país.
Con junio cada vez más cerca, la cuenta regresiva ya empezó para miles de productores ganaderos argentinos que todavía no se anotaron en VISEC Carne, la plataforma creada por la cadena bovina para responder a las nuevas exigencias ambientales de la Unión Europea. Aunque el Reglamento 1115/2023, que obliga a certificar el origen «no deforestado» de múltiples productos del agro, comenzará a aplicarse recién desde el 30 de diciembre de 2026, el sector advierte que el registro previo será determinante para sostener el acceso a mercados internacionales y evitar costos adicionales o trabas comerciales futuras.
Desde el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) remarcaron que “la cadena de ganados y carne vacuna argentina necesita acelerar la inscripción de productores en VISEC CARNE” para demostrar que la carne exportada cumple con las normas de productos libres de deforestación que exigirá Europa.
Qué es VISEC Carne y por qué pasa a ser clave para exportar
VISEC Carne es una plataforma de trazabilidad y validación de información desarrollada por entidades de la producción, la industria y la comercialización bovina para responder al Reglamento Europeo 1115/2023, vinculado a cadenas libres de deforestación.
Según explicó el IPCVA, la herramienta permite aportar información sobre “trazabilidad, legalidad, origen de los animales y respeto por los derechos de los pueblos originarios”.
La clave del sistema es que la Unión Europea exigirá poder reconstruir el recorrido completo de los animales, incluso desde su nacimiento. Por eso, el esquema no alcanza solamente a frigoríficos exportadores o productores que hoy venden directamente a ese destino.
“Un ternero que hoy nace en un campo de cría puede terminar, directa o indirectamente, en una cadena exportadora”, señalaron desde el instituto.
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Actualmente, de acuerdo con datos aportados por el Consorcio de Exportadores ABC, hay apenas 1.018 CUITS ganaderos inscriptos sobre un universo estimado de 200.000 RENSPA bovinos en la Argentina. También figuran registrados 37 frigoríficos exportadores, 280 productores exportadores, 43 importadores europeos y 79 consignatarios locales.
Qué puede pasar si un productor no se registra
Desde el IPCVA advirtieron que quienes no se inscriban antes de junio de 2026 podrían enfrentar dificultades comerciales cuando entre en vigencia el reglamento europeo. “Podrá quedar fuera de las operaciones vinculadas a destinos que exijan trazabilidad ambiental y cumplimiento del Reglamento Europeo”, indicó la entidad.
Además, explicó que los productores que no completen el registro dentro del plazo deberán asumir luego el costo del análisis de los polígonos (su campo) correspondientes a sus RENSPA, una tarea que hasta junio será financiada por el IPCVA.
En términos comerciales, el organismo planteó un escenario concreto: “su hacienda podría tener menos compradores interesados o perder valor comercial frente a animales provenientes de establecimientos ya registrados y validados”.
Quiénes tienen que inscribirse en la plataforma
El mensaje del sector apunta a toda la cadena ganadera. El IPCVA insistió en que el registro “es para todos los productores ganaderos”, independientemente de si exportan o no a Europa.
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La razón es que la trazabilidad exigida por la UE alcanza a cada eslabón de la cadena productiva. Por eso, también deberán incorporarse establecimientos de cría, recría, engorde y otros actores vinculados al circuito comercial bovino.
VISEC Carne está integrada por entidades como el IPCVA, el Consorcio ABC, la Sociedad Rural Argentina, CONINAGRO, Federación Agraria, FIFRA, UNICA, la Cámara Argentina de Feedlot y distintas asociaciones de criadores y consignatarios. El sistema, además, es financiado por la industria frigorífica exportadora y el propio IPCVA.
Cómo inscribirse en VISEC Carne paso a paso
La inscripción no tiene costo para los productores y debe realizarse de manera online a través del sitio oficial de la plataforma.
Los pasos para completar el registro son:
- Registrarse como usuario en el sistema.
- Aceptar los términos y condiciones.
- Firmar la declaración jurada correspondiente.
- Generar un token de acceso en SIGSA/SENASA vinculado al RENSPA.
- Compartir ese token dentro de VISEC Carne.
- Declarar si se utiliza soja en la alimentación de los animales.
- En caso afirmativo, adjuntar el certificado correspondiente de VISEC Soja.
El acceso al sistema puede realizarse desde el sitio de VISEC Carne. Para consultas, la plataforma habilitó un correo electrónico.
La presión de los mercados y el desafío de demostrar origen
Aunque VISEC Carne “no es una certificación” y no certifica campos, frigoríficos ni productos, desde el sector sostienen que será una herramienta central para demostrar cumplimiento ante mercados que ya comenzaron a endurecer requisitos ambientales y de trazabilidad.
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El reglamento europeo había sido postergado, pero desde la cadena exportadora consideran que el proceso de adaptación ya está en marcha y requiere sumar rápidamente productores al sistema.
“La ganadería argentina tiene historia, prestigio y futuro. Pero en el comercio internacional ya no alcanza con producir buena carne: también hay que demostrar de dónde viene”, concluyó el IPCVA.
