La empresa exhibió en San Francisco innovaciones de Waikato para operar tambos rotativos con un solo operario y mejorar la eficiencia del ordeño. Además, destacó el creciente interés de los productores por sistemas escalables, automatización y análisis de datos.
En los tambos argentinos, el desafío ya no pasa solamente por producir más leche, sino por hacerlo con menos tiempo operativo, menos desgaste humano y mayor capacidad de análisis. En ese escenario, los sistemas rotativos vienen ganando terreno como una alternativa para establecimientos que buscan crecer sin quedar limitados por estructuras tradicionales.
Con ese foco, Weizur desembarcó en TodoLáctea 2026 con las últimas innovaciones de la neozelandesa Waikato Milking Systems para ordeño rotativo y automatización en tambos.
“Hoy creo que el productor está en un proceso de recambio de sistema y estos mecanismos son una buena opción para seguir creciendo, porque el rotativo te permite crecer a futuro y no quedarte estancado con una sala estática”, afirmó Nahuel Coronel, responsable de tecnología y máquinas del área Waikato en Weizur, ante la consulta de AIRE Agro.
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El sistema rotativo que puede operar una sola persona
Una de las principales novedades que la empresa mostró en la exposición fue el sistema One Person Rotary, una tecnología diseñada para operar sistemas rotativos con un único operario. “Lo que nos permite la tecnología de Waikato es realizar tanto el estímulo como los despuntes y el ordeño con un sólo operador”, destacó Coronel.
El sistema incorpora dos brazos robóticos encargados del pre y post dipping, es decir, la desinfección y sellado automático de pezones antes y después del ordeño. Para exhibir el funcionamiento y la estructura de estos equipos, la firma llevó a la muestra el diseño una de estas plataformas.
“Este año decidimos traer un diseño de plataforma de una rotativa de 80 bajadas para que la gente pueda conocer con más profundidad cómo es la estructura de cada uno de los componentes con los que se arman”, explicó.
ErgoPOD: la nueva tecnología que agiliza el ordeño
Otra de las innovaciones que Weizur mostró en Villa María antes de TodoLáctea fue el sistema ErgoPOD, próximo a lanzarse oficialmente en Argentina. La tecnología posiciona y retira automáticamente las pezoneras, permitiendo acelerar el trabajo del operario y aumentar la productividad de los sistemas rotativos.
Según detalló Coronel, el equipo que actualmente están instalando en Villa María cuenta con 40 bajadas y puede ser operado por una sola persona. Sin embargo, aclaró que en rotativos de mayor dimensión “las velocidades de giro son mayores y no admiten que lo maneje un solo operario”.
Menos desgaste físico y más eficiencia en el tambo
Además de la velocidad operativa, desde Weizur remarcan que una de las grandes ventajas del sistema rotativo es la mejora en las condiciones de trabajo para los operarios. “Es un alivio para el personal”, sostuvo Coronel.
Como ejemplo, explicó que en una sala en línea de 30 bajadas un tambero puede caminar entre 10 y 15 kilómetros diarios dentro de la fosa de ordeño. En cambio, en los sistemas rotativos el operario permanece en un puesto fijo mientras la plataforma gira. “Entonces, se trata de aliviar el trabajo humano”, resumió.
Tambos de gran escala y proyectos adaptados al crecimiento
La empresa ya cuenta con experiencias de gran escala funcionando en Argentina. Una de ellas está ubicada en Laspiur, Córdoba, donde instalaron un sistema rotativo de 80 bajadas para un tambo de 3.000 vacas en tres ordeños diarios.
El establecimiento fue incluso uno de los puntos visitados durante el Tour Lechero organizado por TodoLáctea. “Es un muy buen ejemplo de cómo se está trabajando hoy con esta marca”, señaló Coronel.
Al mismo tiempo, la firma trabaja también con establecimientos de menor escala. “Hace poco cerramos una operación de un rotativo en Cañada Rosquín de 30 puestos para ordeñar hasta 800 vacas”, comentó.
Soluciones llave en mano para modernizar tambos
Uno de los diferenciales comerciales de Weizur es la posibilidad de desarrollar proyectos integrales de modernización para productores lecheros. “Podemos ofrecer a los clientes un servicio ‘llave en mano’, o sea: encargarnos del proyecto completo, master plan, dirección de obra y el montaje en sí”, explicó Coronel.
Además, destacó que la empresa puede acompañar el crecimiento del productor en distintas escalas y adaptar los sistemas a cada necesidad. “Tenemos la posibilidad de ir acoplando, en distintas escalas, el crecimiento del productor”, indicó.
Durante la exposición, gran parte de las consultas estuvieron vinculadas a tecnologías de monitoreo y análisis de información. “Mucha gente buscando la posibilidad de generar y analizar información del tambo, porque muchos establecimientos van hacia eso”, afirmó.
Financiamiento y expectativas del productor
En cuanto al contexto del sector, Coronel señaló que hoy muchos productores evalúan inversiones, aunque todavía con cautela por el nivel de tasas.
“Hoy el productor está buscando ese financiamiento; todavía está en stand by, esperando que bajen un poco las tasas, pero hoy se pueden encontrar buenas como para este tipo de inversión”, analizó.
La empresa trabaja líneas de financiamiento junto a la Dirección Nacional de Lechería, bancos Nación y BICE, además de créditos a valor producto y tasas bonificadas tanto en pesos como en dólares.
Salud animal, higiene y presencia internacional
El portfolio de Weizur también incluye salud animal, proveyendo antibióticos, antiinflamatorios, tratamientos para mastitis y vitamínicos. Mientras que en higiene, desarrolla líneas de limpieza y desinfección para tambos e industrias lácteas, porcinas, avícolas, frigoríficas y pesqueras.
Su planta principal y centro de distribución más grande se encuentra en Bartolomé Bavio, provincia de Buenos Aires. La compañía comenzó como un pequeño emprendimiento y actualmente posee alcance comercial en 20 países, además de una red de más de 40 distribuidores en Argentina.
