La muestra reunió a 17 cabañas y cerca de 90 reproductores de cuatro razas, con una subasta que reflejó el interés de los productores por la genética. Una nueva desmotadora de algodón, infraestructura vial e hídrica y la llegada de grandes empresas abren nuevas expectativas para el desarrollo del departamento 9 de Julio.
La 70ª Expo Rural de Tostado cerró tres jornadas con una señal que excedió el balance de una muestra tradicional: el norte santafesino atraviesa un momento de expectativas renovadas, con inversiones privadas, anuncios de infraestructura y una ganadería que busca recuperar protagonismo. Entre el viernes 11 y el domingo 13 de septiembre, la exposición reunió producción, genética, maquinaria, capacitación, gastronomía y actividades para toda la familia.
“Contentísimo, arrancamos en el año 1944, en plena Segunda Guerra Mundial y llegamos hasta estos días”, resumió Pablo Giailevra, presidente de la institución, en diálogo con AIRE Agro. La muestra volvió a poner en escena la identidad ganadera de una entidad que busca recuperar ese perfil después del fuerte avance de la agricultura en la región.
La ganadería volvió a ser protagonista en Tostado
Uno de los principales indicadores fue la participación de 17 cabañas, con ejemplares Braford, Brangus, Angus y San Ignacio, una raza desarrollada por la Universidad Nacional de Córdoba que comenzó a ganar interés entre los productores del norte santafesino. En los corrales se exhibieron cerca de 90 animales, entre ejemplares destinados al concurso y reproductores que luego salieron a venta.
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La calidad genética también marcó la jura. Cabaña La Carreta obtuvo el Gran Campeón Macho y la Gran Campeona Hembra Braford, mientras que El Amargo consiguió los Reservados Gran Campeón en ambas categorías. Don Rubén, una cabaña joven, se destacó con sus terneras. En Brangus, Los Guasunchos obtuvo el Reservado Gran Campeón con un bozalero y El Sapucay se quedó con el Gran Campeón Macho a Corral.
“Las mejores cabañas del país que están en el departamento de 9 de Julio estuvieron presentes”, destacó Giailevra. Algunos de los ejemplares premiados no fueron vendidos porque se trataba de campeones nacionales que continuaron su circuito de exposiciones y hoy están participando en ExpoBra en Santiago del Estero.
El remate de reproductores confirmó el interés por la genética y la inversión ganadera. “Se vendió absolutamente todo, los cabañeros estaban muy muy contentos y nosotros estamos más contentos que les vaya bien”, señaló el dirigente rural. También resaltó la respuesta de los compradores y la agilidad de la subasta, a cargo de Ganaderos de Ceres, consignataria vinculada a la Rural desde hace más de 40 años.
Para Facundo Méndez, director de Ganadería de Santa Fe, la exposición reflejó el potencial de la región. “No descubro nada si te digo que la calidad genética es muy, muy buena, por las cabañas de renombre que tenemos ahí”, afirmó a AIRE Agro, aunque también destacó el nivel de establecimientos más pequeños.
Sobre el remate, Méndez describió una escena que considera clave para la recuperación del stock. Fue “muy convocante, mucha gente, bastante ágil, buenos precios, lo que marca el estado de ánimo del productor ganadero y para nosotros es importante porque queremos recuperar la cantidad de cabezas que hemos tenido en ese departamento”, afectada en los últimos años por el avance del algodón y por períodos de sequía e inundaciones.
El trabajo público-privado empieza a mostrar resultados
La Rural también puso en valor el trabajo articulado entre el sector privado y las autoridades locales y provinciales. “Nosotros hace unos años empezamos a trabajar muy fuertemente con el senador departamental, con los intendentes comunales y con la provincia, con el ministerio”, explicó Giailevra.
Ese esquema comienza a mostrar resultados concretos. “El año pasado anunciamos que se venían a instalar dos empresas grandes, una de algodón y una multinacional de granos”, recordó. Se trata de Eco Cotton, que avanza con una inversión de unos 20 millones de dólares para una moderna desmotadora, y Cargill, que desarrolla infraestructura con conexión ferroviaria hacia los puertos.
“Este año ya una de ellas ya se instaló, ya estuvo en nuestra expo, ya estuvo tirando así unas planillas y vos si te querías inscribir estaban tomando personal”, contó sobre Eco Cotton. El proyecto algodonero, además, contempla una futura infraestructura de engorde a corral de grandes dimensiones.
“La idea es entre todos lograr aumentar la producción y que empresas vengan a instalarse y generen trabajo en la región, que era el deseo de todos y para eso está la Rural, para ayudar a hacer crecer el departamento”, sostuvo.
Anuncios de obras para acompañar el crecimiento productivo
El diagnóstico productivo estuvo acompañado por anuncios de infraestructura. Méndez confirmó avances en obras largamente reclamadas para la región: la limpieza de la ruta 290, un canal troncal de 200 kilómetros, y el alteo de la ruta 35.
También destacó el trabajo sobre los Bajos Submeridionales y el convenio firmado por los gobernadores de Santa Fe, Santiago del Estero y Chaco para continuar con el plan director. A esto se sumó una herramienta de ordenamiento territorial para la actividad apícola, con convenios entre la provincia y municipios y comunas del departamento. “Fue una muestra muy importante, muy linda para nosotros, con una importancia muy grande en ese departamento”, evaluó Méndez.
La nueva desmotadora de algodón también fue parte de los anuncios. “Una de las más grandes de Sudamérica”, describió el funcionario, quien además anticipó la llegada de otras empresas. “Va a tener un potencial importante esa zona”, afirmó.
Tostado busca transformar su potencial en más producción y empleo
En ese escenario, la Rural buscó transmitir una mirada que combine producción, inversión e infraestructura. “Todos estamos en sintonía tirando para adelante para aprovechar este momento que tenemos, que se nos dio a nivel mundial y creo que hay que trabajar así, es fundamental. Aprovechar este momento para instalarnos bien y ser competitivos”, planteó Giailevra.
El desafío, según el dirigente, trasciende las fronteras del departamento: “Los rivales de Argentina están afuera y hay que salir a ganar todos esos mercados que hemos perdido por malas políticas agropecuarias o falta directamente de política agropecuaria”, concluyó.
Todos los precios del remate
Cabañas: Máximos | Prom.
Toros Braford
- Don Segundo: $9.600.000 | $7.900.000
- Los Ninos: $11.700.000 | $10.350.000
- Don Pancho: $11.900.000 | $10.050.000
- La Ponderosa: $8.000.000 | $7.400.000
- El Fuerte: $7.500.000 | $7.100.000
- Don Lalo: $8.500.000 | $7.250.000
- El Tatu: $9.900.000 | $7.500.000
Toros Brangus
- El Porvenir: $9.500.000 | $8.050.000
- Don Segundo: $9.000.000 | $8.200.000
- Don Antonio: $7.000.000 | $7.000.000
- Las Marias: $8.600.000 | $8.050.000
Toros Angus
- El Porvenir: $7.300.000 | $7.300.000
Toros San Ignacio
- Agropecuaria B.M.G: $8.000.000 | $8.000.000
- Agrop. Don Pedro: $8.000.000 | $8.000.000
Vaq. Braford Preñadas
- El Fuerte: $4.000.000 | $4.000.000
- Los Ninos: $3.550.000 | $3.475.000
Vaq. San Ignacio Preñ.
- Agropecuaria B.M.G: $3.500.000 | $3.500.000
