El ejemplar de raza Dorper nació durante el fin de semana en el predio de la Exposición Rural de Palermo. Pertenece a la Cabaña La Constancia, de Runciman, y en pocos días ingresará a la pista junto a su madre.
Mientras la 138° Exposición Rural de Palermo sigue sumando postales inéditas, un nuevo nacimiento se convirtió en protagonista. Tras la llegada de «Lionela», la primera ternera nacida en la muestra, ahora fue el turno de los ovinos: Carlos, un cordero de raza Dorper, se transformó en el primer ejemplar ovino en nacer durante la exposición.
El animal pertenece a la Cabaña La Constancia, de la localidad santafesina de Runciman, propiedad de la familia Gallo, que participa de la muestra con ovinos, cabras y aves de raza.
El nacimiento ocurrió durante el fin de semana y, según contó el productor Luis Gallo, el parto se adelantó respecto de lo previsto.
«Vimos que a la mañana no comió su ración y a la tarde tampoco. Con el ojo más o menos entrenado nos dimos cuenta de que se venía. Preferíamos que no sucediera acá, pero por suerte fue un parto normal, como hubiese sido en el campo», relató.
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Un debut en la pista con pocos días de vida
Carlos nació con un peso de 3,5 kilos, considerado adecuado para facilitar el parto. Su madre, La Ponderosa, competirá en la categoría oveja menor y lo hará acompañada por su cría.
«Corporalmente no perdió casi peso, se mantuvo en muy buen estado, así que estamos contentos», señaló Gallo sobre la evolución del animal.
Una raza destacada por su producción de carne
La raza Dorper se caracteriza por su aptitud carnicera y por una particularidad que la diferencia de otros ovinos: en lugar de lana tiene pelo.
Según explicó el cabañero, estos animales no necesitan esquila, ya que mudan naturalmente el pelo durante el verano y vuelven a desarrollarlo en invierno para protegerse del frío. Además, se destacan por su capacidad maternal y por la frecuencia de partos múltiples.
Una tradición familiar que suma reconocimientos
La Cabaña La Constancia fue fundada en 1963 por el abuelo de la familia Gallo y desde 2001 quedó bajo la conducción de la siguiente generación. Actualmente es administrada por Luis y su hermano.
En esta edición de Palermo, además de presentar ejemplares Dorper y Hampshire Down, también llevaron cabras y aves de raza, estas últimas con premios obtenidos durante la exposición.
«Después de cuatro años volvimos con las aves a Palermo y algunas recibieron premios. Ahora, con este nacimiento, estamos todos de festejo», expresó Gallo.
