Representantes del Consorcio ABC, UNICA y la Mesa de las Carnes coincidieron en destacar la ampliación del cupo como un avance clave para el acceso al mercado estadounidense. Al mismo tiempo, señalaron el impacto esperado en exportaciones, producción y empleo, en un contexto de oferta ganadera ajustada y mayores exigencias sanitarias.
La ampliación del acceso de la carne bovina argentina al mercado de EE.UU., que eleva de 20.000 a 100.000 toneladas anuales el cupo libre de aranceles, fue evaluada de manera positiva por las principales entidades de la industria frigorífica y de la cadena ganadera, que destacaron el impacto en divisas, producción y empleo, en un contexto de restricciones de oferta y alta competencia internacional.
Estados Unidos, un mercado clave para la carne argentina
El nuevo acuerdo comercial entre Argentina y Estados Unidos forma parte de un entendimiento más amplio que abarca 1.675 productos argentinos. En el caso de la carne bovina, representa un cambio sustancial: hasta ahora, el cupo libre de aranceles era de 20.000 toneladas anuales y todo volumen adicional tributaba un arancel del 36,4%. Con la ampliación a 100.000 toneladas, el sector estima un incremento de la facturación hacia ese destino del orden de los 800 millones de dólares.
Según datos oficiales, en 2025 Argentina exportó a Estados Unidos alrededor de 44.000 toneladas de carne bovina por un valor cercano a los 340 millones de dólares, sobre un total nacional de 850.000 toneladas exportadas y una facturación global de 3.700 millones de dólares. Esto implica que una parte significativa de esos envíos ya se realizaba pagando aranceles elevados, situación que ahora podría revertirse.
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La visión de los frigoríficos ante la ampliación del acceso
Desde el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (Consorcio ABC) subrayaron la relevancia de la ampliación del cupo y el trabajo conjunto entre el sector público y privado. “Hemos recibido de parte de nuestros funcionarios negociadores la gran noticia de la ampliación de este por un volumen de 80 mil toneladas adicionales durante el año 2026”, señalaron en un comunicado. La entidad remarcó que en 2025 el cupo original “fue superado holgadamente por nuestras empresas exportadoras”, por lo que la medida llega en un momento clave para una industria que enfrenta “un contexto sumamente difícil debido a la reducción de la oferta ganadera”.
En ese sentido, el Consorcio ABC anticipó que el nuevo esquema permitirá un mayor nivel de actividad industrial. “Las empresas pondrán las fábricas a producir con el objetivo de lograr el cumplimiento de las 100 mil toneladas otorgadas por los Estados Unidos con aranceles preferenciales, que permitirán generar ingreso de divisas superiores a los 700 millones de dólares durante el año 2026”, afirmó la entidad.
Una evaluación similar realizó la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA), que consideró al acuerdo como “particularmente beneficioso para nuestro sector”. Su presidente, Gustavo Valsangiacomo, sostuvo que el entendimiento “representa, sin dudas, un impulso adicional para consolidar el crecimiento de nuestra ganadería y de la industria de faena”, y lo vinculó con la posibilidad de “agregar animales y kilos a nuestros rodeos ganaderos y generar trabajo de calidad”.
UNICA también puso el foco en la demanda adicional que provendrá del mercado estadounidense. “Constituye una gran oportunidad que se suma a otros acuerdos ya logrados y a gestiones en curso”, señaló la entidad, que destacó la necesidad de optimizar procesos y reforzar las condiciones sanitarias para garantizar competitividad y sustentabilidad.
Expectativas y desafíos para la cadena cárnica en 2026
Por su parte, la Mesa de las Carnes, que nuclea a todos los eslabones de la cadena ganadera, expresó su “más profunda satisfacción” por la concreción del acuerdo. En su comunicado destacó que es “de extrema relevancia que nuestras carnes sean reconocidas en un mercado tan exigente y competitivo como el norteamericano”, y lo interpretó como un reconocimiento al trabajo de productores, frigoríficos, trabajadores, transportistas y del servicio sanitario nacional.
Además del impacto específico en la carne bovina, el acuerdo contempla otras aperturas relevantes. Desde noviembre, Argentina habilitará el ingreso de ganado bovino en pie desde Estados Unidos, mientras que en el plazo de un año se abrirá el mercado para aves de corral. También se prevén facilidades para el comercio de quesos, carnes, vísceras, productos porcinos y lácteos.
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En conjunto, las entidades coincidieron en que el nuevo marco comercial refuerza la estrategia de inserción internacional del sector cárnico argentino y abre una etapa de mayores oportunidades, condicionadas al desafío de sostener la oferta, la competitividad y los estándares sanitarios en el mediano plazo.
