El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina encabezará la delegación en la muestra que se realizará en Alemania del 4 al 8 de octubre. El pabellón Argentine Beef tendrá 850 m² y ofrecerá cortes premium en el mercado europeo.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) confirmó su presencia en Anuga 2025, la feria de alimentos más relevante de Europa junto con la SIAL de París, que se desarrollará en el predio Koelnmesse de Colonia, Alemania, entre el 4 y el 8 de octubre.
La feria internacional reunirá a 7.900 expositores provenientes de 118 países, de los cuales el 94% corresponde a expositores internacionales, y se espera la asistencia de más de 140.000 visitantes de 200 países.
El pabellón Argentine Beef en Alemania
En esta edición, el stand del IPCVA contará con 850 m² y la participación de 32 empresas exportadoras que presentarán sus productos en el mercado más tradicional para la carne argentina.
Como en ediciones anteriores, el espacio incluirá un restaurante con 40 mesas, donde se ofrecerán bifes anchos y angostos a la parrilla para clientes e importadores europeos.
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Reclamos y compromisos ante la Unión Europea
“Más allá de la presencia de frigoríficos, vamos a presentar aspectos productivos muy importantes”, destacó Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA.
El directivo subrayó que el organismo explicará cómo la Argentina está preparada para cumplir con la normativa europea 1115 sobre deforestación, pese a su reciente postergación.
Por su parte, Mario Ravettino, vicepresidente del IPCVA, resaltó que la masiva participación de frigoríficos “denota el momento de relevancia que está pasando el mercado de la Unión Europea y la comercialización de productos premium”.
Además, el instituto organizó una agenda de reuniones con importadores de Alemania, Holanda y otros países para dar a conocer los avances del país en materia de sostenibilidad.
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Escenario internacional actual
La feria tendrá lugar en un escenario internacional complejo, marcado por la postergación de un año en la aplicación de la normativa de deforestación de la Unión Europea, los aranceles de Estados Unidos que afectan a los productos agroalimentarios europeos y el proceso de salvaguardia impulsado por China, con impacto directo en las exportaciones globales.
Empresas participantes
El pabellón Argentine Beef estará integrado por 32 compañías, entre ellas: APEA, Argall, Arrebeef, Asociación Argentina de Angus, Azul Natural Beef, Bustos y Beltrán, Compañía Bernal, Compañía Central Pampeana, Conallison, Ecocarnes, Estancias de Patagonia, Frigorífico Bermejo, Forres Beltrán, Gorina, Pico, Rioplatense, Visom, Frimsa, Grupo Lequio, Industrias Frigoríficas Recreo y Sur, Italmen Menudencias, La Anónima, Logros, Madeka, Minerva Foods, Offal Exp, Quickfood, Marfrig, Rafaela Alimentos, Santa Giulia, Tomasello y Urien Loza.
