La trilla llegó al 73% en la zona núcleo tras cuatro días de fuerte avance. Ahora, la humedad y las lluvias vuelven a complicar los lotes pendientes.
Las 80.000 hectáreas de maíz que todavía quedan por cosechar en la zona núcleo enfrentan un nuevo escenario de riesgo por la seguidilla de jornadas húmedas y las lluvias previstas hasta mediados de la próxima semana, por la influencia que ya ejerce el fenómeno de El Niño en la región. La preocupación se concentra en la calidad del grano, el avance de malezas, los problemas de piso y el vuelco de plantas.
Según el reporte semanal de la Guía Estratégica para el Agro (GEA), que elabora la Bolsa de Comercio de Rosario, la cosecha logró acelerarse antes del regreso de la inestabilidad. El ingreso de condiciones más secas y frías desde el viernes 7 de agosto permitió trabajar con intensidad entre el sábado y el martes: en apenas cuatro días se levantaron unas 70.000 hectáreas y el avance pasó del 53% al 73%.
La cosecha se aceleró para evitar más pérdidas
La necesidad de sacar el maíz antes de nuevas lluvias llevó a muchos productores a cosechar con 16% a 19% de humedad de grano, vario puntos por encima del 14.5% de base comercial. Esto permitió avanzar, pero trasladó parte del problema a las plantas de acopio y a los productores, que deben afrontar mayores costos de secado.
En Aldao, departamento San Lorenzo, los técnicos describieron el crecimiento de malezas con una comparación que refleja la dificultad para ingresar a los lotes: “Las malezas crecen como si fuese el parque del Iguazú”. La proliferación complica el trabajo de las cosechadoras y suma presión sobre los productores para terminar cuanto antes.

La GEA señaló que ya se observa brotado de granos, aunque por el momento se concentra en sectores con anegamientos parciales. También hubo vuelco de plantas, especialmente en el oeste, donde en Germania las ráfagas fueron descriptas como similares a un tornado.
Rindes firmes, pero con diferencias según la región
En el centro-sur de Santa Fe quedan pocos lotes. El rendimiento promedio ronda los 101 qq/ha y, pese a algunos vuelcos que podrían generar pérdidas de hasta 15%, la calidad se mantiene aceptable.
En el sur santafesino, el avance también llegó al 73%. Bigand alcanzó el 90%, con 70 qq/ha, mientras que en Fuentes apenas se cosechó el 40%, con rindes cercanos a 75 qq/ha.
En el noreste bonaerense, Colón terminó la cosecha con un promedio de 90 qq/ha. Allí, la elección de híbridos con rápida tasa de secado permitió anticipar la trilla. En tanto, en el noroeste todavía resta cerca del 60%. En Junín, la humedad de los granos se combinó con vuelcos provocados por el viento, aunque los técnicos destacaron el buen peso de las espigas.
En el sudeste de Córdoba, el avance es del 68%, con rendimientos promedio de 90 qq/ha. En Viamonte y Marcos Juárez algunos productores cosechan con 16% a 17% de humedad, mientras otros esperan mejores condiciones.
Lluvias y humedad: qué espera Santa Fe
El panorama climático vuelve a ser el principal condicionante para los lotes pendientes. En diálogo con AIRE, el meteorólogo Pablo Lucero, del Centro de Monitoreo Meteorológico y Climático SAT Santa Fe, anticipó un fin de semana “pasado por agua”.
Según explicó en el programa Ahora Vengo, con Luis Mino, el sábado se esperan precipitaciones débiles a moderadas, principalmente garúas o lloviznas, mientras que el domingo aumentarán las posibilidades de chaparrones aislados.
El escenario se vuelve más complejo entre lunes y miércoles. Lucero definió ese período como “el período de inestabilidad más intensa”, con lluvias más importantes y acumulados generales de entre 20 y 60 milímetros durante los tres días. En algunos sectores de Santa Fe podrían superar los 100 milímetros.
“El norte es el que tiene más chances de precipitaciones”, indicó. El martes aparece como la jornada con mayor probabilidad de lluvias intensas y alguna tormenta, con posibilidad puntual de viento o granizo.
Las condiciones comenzarían a mejorar entre la tarde del miércoles y la mañana del jueves, aunque la humedad seguirá siendo un factor determinante para retomar las labores.
El Niño suma un factor a la ecuación climática
Lucero vinculó la posibilidad de tormentas del martes con la incidencia de El Niño, que ya fue confirmado por las últimas actualizaciones internacionales.
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El especialista indicó que la actualización de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA), difundida este jueves 13 de agosto, sitúa en un 95% la probabilidad de que El Niño alcance una intensidad muy fuerte durante el trimestre octubre-diciembre, mientras que el 5% restante corresponde a la categoría fuerte.
