Argentina se convirtió en 2025 en el principal proveedor de aceites vegetales de la India, impulsada por la mayor demanda de soja y girasol.
En 2025, la Argentina logró un posicionamiento clave en el comercio internacional de aceites vegetales al convertirse en el principal proveedor de la India, el mayor importador mundial de estos productos.
Según indicó un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), durante el último año, el país asiático adquirió desde la Argentina unas 3,56 millones de toneladas de aceites, un volumen récord que marca un punto de inflexión en la relación comercial bilateral.
LEER MÁS► Cuenta regresiva para el Primer Lote de Soja: ¿de qué campo saldrá este año?
Un socio clave en el mercado mundial de aceites
La relevancia de la India en este mercado es determinante. Aunque se trata de una de las principales potencias agrícolas del mundo, con una fuerte especialización en cereales y legumbres como trigo y arroz, su producción de oleaginosas resulta insuficiente para cubrir el consumo interno de aceites, lo que sostiene una elevada dependencia de las importaciones.
En ese contexto, la Argentina aparece como un socio estratégico. Actualmente, India concentra cerca del 53% de las exportaciones argentinas de aceite de soja y alrededor del 35% de las de aceite de girasol. Ambos productos explican el liderazgo alcanzado en 2025 y se apoyan en una producción conjunta que para la campaña 2024/25 se estima en 10,48 millones de toneladas, el nivel más alto desde al menos 2004/05.
El avance argentino también se explica por las dificultades que enfrentan otros proveedores tradicionales. Indonesia y Malasia, referentes en aceite de palma, muestran una oferta más limitada por el crecimiento del consumo interno destinado a biocombustibles. A su vez, Ucrania perdió peso en el suministro de aceite de girasol, mientras que países como Brasil, Rusia y Tailandia ganan participación de manera gradual.
LEER MÁS► Alerta por una plaga del girasol detectada en Bolivia: cuál es el riesgo para Argentina
Soja y girasol, los aceites que ganan protagonismo
Más allá del dato puntual del récord, el cambio de fondo está en la evolución de la demanda india. En las últimas dos décadas, el país pasó de importar mayormente aceite de palma a incrementar de forma sostenida las compras de aceite de soja y girasol, que en 2025 representaron más del 53% del total importado. Solo en estos dos productos, las adquisiciones alcanzaron 8,35 millones de toneladas, casi un 50% por encima del promedio de la última década.
Este viraje está asociado al crecimiento económico y a la expansión de la clase media india, que impulsa el consumo de aceites de mayor valor. Para la Argentina, el escenario refuerza la oportunidad de consolidarse como proveedor confiable, profundizar la industrialización y agregar valor en la cadena agroindustrial para abastecer a uno de los mercados más grandes y dinámicos del mundo.
