China evaluó frutas de carozo argentinas y crece la ilusión exportadora por la posible apertura de un mercado clave.
El interés de China por las frutas de carozo producidas en la Argentina dio un nuevo paso en enero y renovó el entusiasmo entre productores y exportadores. Ciruelas, duraznos, damascos y nectarines quedaron bajo la lupa de una delegación técnica del organismo fitosanitario del gigante asiático, en el marco del proceso que podría desembocar en la apertura de ese mercado estratégico.
Una auditoría clave para abrir el mercado chino
Según informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), técnicos en fitosanidad de la República Popular China realizaron inspecciones en huertos, empaques y distintas instalaciones ubicadas en Buenos Aires, Mendoza, Río Negro y Neuquén, las principales zonas productoras de estas frutas.
La visita se desarrolló entre el 12 y el 16 de enero y estuvo a cargo de representantes de la Administración General de Aduanas de China (GACC), quienes trabajaron de manera conjunta con profesionales del Senasa. El objetivo central fue evaluar si el sistema productivo argentino cumple con los requisitos sanitarios y de inocuidad exigidos por el mercado chino.
Durante las recorridas, los funcionarios asiáticos analizaron los sistemas de manejo sanitario, el control de plagas de interés cuarentenario para China, la trazabilidad de los productos, los procesos de acondicionamiento y la documentación de respaldo. Además, visitaron el laboratorio nacional de referencia del Senasa, donde observaron las tareas vinculadas al diagnóstico e identificación de plagas vegetales.
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Las frutas de carozo bajo la lupa del gigante asiático
Desde el organismo sanitario argentino destacaron que la delegación china valoró positivamente varios aspectos del esquema productivo local. “Se remarcaron las ventajas del sistema de producción de fruta fresca de carozo de la Argentina”, señalaron, aunque también se sugirieron algunos ajustes tanto en las labores a campo como en los empaques.
Ahora, el sector exportador aguarda la publicación del informe final de la auditoría, que será difundido en el sitio oficial del organismo chino. De su contenido dependerán los próximos pasos de un proceso que podría abrir una nueva oportunidad comercial para las economías regionales, en un mercado de gran escala y alto potencial de crecimiento.

