La Secretaría de Agricultura oficializó el reparto del cupo anual de carne vacuna a EE.UU., mientras sigue sin definiciones sobre su posible ampliación.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca formalizó la asignación del cupo anual de carne vacuna con destino a Estados Unidos, que se mantiene en torno a las 20.000 toneladas bajo arancel preferencial. La medida quedó plasmada en la Resolución 8/2026 y confirma que, por ahora, no hubo avances concretos en la anunciada ampliación del contingente.
El volumen total distribuido alcanza las 19.956,3 toneladas de carne vacuna deshuesada, enfriada o congelada, correspondiente al cupo que Estados Unidos otorga a la Argentina en base anual calendario, a diferencia de otros contingentes que se rigen por ciclos comerciales distintos.
A pesar de los anuncios realizados a fines del año pasado sobre una posible extensión del cupo hasta las 80.000 toneladas, el esquema vigente continúa sin modificaciones y el reparto se realizó bajo las condiciones habituales.
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Industria y proyectos conjuntos
Tal como ocurre con otros cupos de exportación, los beneficiarios se dividen entre dos grandes categorías: la industria frigorífica y los proyectos conjuntos integrados por asociaciones de productores.
Según el detalle oficial, el segmento industrial absorbió prácticamente la totalidad del cupo, con 19.000 toneladas asignadas, agotando el volumen disponible para ese sector. En tanto, los proyectos conjuntos recibieron 1.000 toneladas, con un remanente de 43,6 toneladas que pasarán a integrar un Fondo de Libre Disponibilidad.
Entre las novedades del ciclo se destaca el reconocimiento del criterio de “grupo económico” para varias firmas, lo que les permitirá operar las toneladas asignadas de manera flexible entre distintas plantas, optimizando su capacidad productiva.
Exclusiones y situaciones especiales
La resolución también dejó fuera del reparto a cuatro empresas por distintos incumplimientos regulatorios, entre ellos la falta de habilitación para exportar a Estados Unidos, no acreditar antecedentes mínimos de exportación o haber resignado la totalidad de la cuota en el ciclo anterior, lo que implica sanciones temporales.
En paralelo, se contempló una situación excepcional para un frigorífico afectado por un siniestro en su planta, autorizándolo a continuar con las exportaciones desde instalaciones de terceros, siempre que cumplan con las exigencias sanitarias del Senasa y de las autoridades estadounidenses.
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Los mayores cupos asignados
Dentro del segmento industrial, las mayores asignaciones correspondieron a plantas de peso en el negocio exportador, que concentraron una porción significativa del contingente total, en un contexto donde el acceso al mercado estadounidense sigue siendo estratégico para la cadena cárnica argentina.
En este contexto, los mayores beneficiarios, en el caso de los frigoríficos, fueron los siguientes:
- Swift Argentina: 2.717,623 toneladas
- Frigorífico Rioplatense: 1.959,346 toneladas
- Frigorífico Gorina: 1.655,731 toneladas

