La vigésima edición del Congreso Maizar se realizará en el Golden Center de Buenos Aires bajo el lema “Del potencial a los resultados”. La agenda reunirá a referentes del agro, la industria, la política, la ciencia y el comercio exterior para debatir competitividad, agregado de valor y nuevas tecnologías.
El Congreso MAIZAR 2026 volverá a reunir, este miércoles 27 de mayo, a los principales actores de la cadena del maíz y del sorgo en el complejo Golden Center de Buenos Aires, en una edición que buscará poner el foco en cómo transformar capacidad productiva en inversión, empleo y desarrollo territorial. Bajo el lema “Del potencial a los resultados”, el encuentro celebrará sus veinte años de trayectoria con una agenda atravesada por los desafíos de competitividad, inserción internacional, innovación tecnológica y agregado de valor en origen.
La apertura estará encabezada por el presidente de MAIZAR, Federico Zerboni, junto al gerente general de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y presidente del Congreso, Ramiro Costa. También participarán funcionarios nacionales como Diego Santilli y Sergio Iraeta.
Geopolítica, mercados y competitividad
Uno de los ejes más fuertes del congreso estará vinculado al escenario internacional y su impacto sobre la agroindustria argentina. Entre los paneles destacados sobresalen las discusiones sobre la relación comercial con China, el acuerdo Mercosur-Unión Europea y los riesgos en la demanda global de granos y derivados.
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El exembajador Diego Guelar participará del panel sobre Argentina y China, mientras que el embajador europeo Erik Høeg será uno de los protagonistas del debate sobre el acuerdo Mercosur-UE. También expondrán dirigentes vinculados al comercio exterior y la agroindustria como Gustavo Idígoras y representantes de compañías exportadoras y organismos internacionales.
La agenda incluirá además espacios dedicados a logística, financiamiento y comercialización de maíz, con referentes del sistema financiero, operadores de mercado y especialistas en infraestructura portuaria y transporte.
El agregado de valor y las proteínas animales, en primer plano
La transformación del maíz en proteína animal será otro de los grandes capítulos del Congreso MAIZAR 2026. Habrá paneles orientados a carne bovina, producción porcina, avicultura y sistemas ganaderos intensivos.
Entre los disertantes figuran empresarios y técnicos como Franco Santangelo, Juan Kútulas y especialistas vinculados al IPCVA, Provimi y CREA.
También se abordarán experiencias regionales vinculadas al maíz bajo riego en zonas extrapampeanas y la producción de carne con maíz patagónico, con participación de investigadores del INTA y referentes empresariales.
Innovación tecnológica y genética para mejorar rendimientos
La agenda técnica ocupará un lugar central en distintas salas temáticas dedicadas a genética, manejo agronómico, digitalización y agricultura de precisión.
Uno de los paneles destacados será “Las fronteras tecnológicas del maíz”, con participación de investigadores y ejecutivos ligados a biotecnología y mejoramiento genético como Karina Balestrasse y Claudia Casalongue.
También habrá debates sobre brechas de rendimiento, nutrición de cultivos, innovación aplicada y uso de drones agrícolas, además de un espacio específico para analizar la evolución del patosistema Dalbulus maidis y las respuestas institucionales frente al impacto de la chicharrita del maíz.
En paralelo, empresas y referentes técnicos expondrán sobre genética, manejo de semillas, herramientas digitales y agricultura basada en datos, bajo el concepto de “Agro 4.0”.
Biocombustibles y transición energética
Los biocombustibles tendrán un espacio destacado dentro del programa, con paneles centrados en regulación, movilidad y transición energética. Participarán funcionarios nacionales, legisladores y representantes del sector privado, entre ellos Patrick Adam, quien moderará varios encuentros vinculados al bioetanol y la movilidad sustentable.
Además del debate sobre desregulación y competitividad del sector, se presentará el Movimiento por la Transición Energética de la Movilidad, en un contexto donde el maíz gana protagonismo como insumo estratégico para combustibles renovables.
Política, tributación y relación con el Estado
El vínculo entre la cadena agroindustrial y la política también formará parte de la agenda. Habrá paneles sobre agenda tributaria, desregulación económica y diálogo institucional con participación de legisladores nacionales y provinciales.
Entre otros, expondrán Alejandro Cacace, Diego Valenzuela y representantes de entidades empresarias y organizaciones vinculadas al sector agroindustrial.
La discusión sobre reglas de juego, competitividad e inversiones aparecerá como uno de los puntos transversales del encuentro.
El sorgo también tendrá agenda propia
El Congreso MAIZAR 2026 dedicará parte de su programación al negocio del sorgo y su integración con la ganadería argentina. Se debatirán oportunidades comerciales, genética, experiencias productivas y nuevos esquemas de agregado de valor.
Investigadores, empresarios y especialistas en nutrición animal compartirán casos vinculados a sistemas productivos que incorporan sorgo como alternativa estratégica frente a escenarios climáticos y económicos cambiantes.
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Con veinte años de historia, el Congreso MAIZAR buscará consolidarse nuevamente como un ámbito de articulación entre producción, industria, ciencia, financiamiento y sector público. La edición 2026 pondrá el acento en las condiciones necesarias para convertir el potencial productivo del maíz y el sorgo en resultados concretos para la economía argentina, a través de más competitividad, transformación industrial y desarrollo territorial.
