El exceso de agua condicionó la trilla de girasol y otras labores agrícolas, aunque el maíz temprano muestra muy buen desempeño en las cuencas lecheras.
Las intensas precipitaciones registradas durante la última semana en el centro norte de Santa Fe condicionaron el ritmo de las labores agrícolas. En particular, la cosecha de girasol volvió a paralizarse en gran parte del norte provincial, mientras que en las cuencas lecheras comenzaron las primeras tareas de ensilado de maíz, con resultados alentadores.
Según el informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, correspondiente al período del 7 al 13 de enero de 2026, los departamentos 9 de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo y San Javier registraron acumulados superiores a los 110 milímetros. Estas lluvias, décima semana consecutiva de precipitaciones, afectaron el normal desarrollo de la cosecha y de las aplicaciones a campo, a la espera de una mejora en las condiciones físicas de los suelos.
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Girasol: cosecha detenida y rendimientos estables
En el caso del girasol, la recolección avanzó de manera muy dispar y volvió a detenerse por falta de piso. El acceso de la maquinaria a los lotes quedó condicionado por el exceso hídrico, especialmente en el norte santafesino, donde cada establecimiento presenta realidades particulares.
A pesar de las interrupciones, los rendimientos obtenidos hasta el momento se mantienen dentro de los valores esperados, con promedios de entre 17 y 20 quintales por hectárea, aunque se registraron mejoras puntuales de hasta 25 o 27 qq/ha.
En relación con el impacto de las aves, el edafólogo Rubén Walter, director técnico del SEA, explicó a AIRE Agro que los lotes más comprometidos ya fueron levantados en General Obligado, Vera y el norte del departamento San Justo. En ese sentido, señaló que “a medida que avanza la trilla van disminuyendo los lotes afectados”.
En cuanto a los lotes que se vieron afectados por las aves, Walter aclaró que los cuadros que restan recolectar presentan daños menores: “Los lotes sobre los que avanza la recolección han tenido ataque, pero no en una magnitud que pueda reflejar un porcentaje alto de pérdida”.
Maíz temprano: buen estado y primeros resultados del ensilado
En paralelo, los maíces de primera continúan mostrando estados de buenos a muy buenos, con cultivares que expresan todo su potencial productivo, favorecidos por la adecuada disponibilidad de agua en los perfiles, la genética utilizada y las estrategias de fertilización nitrogenada.
En este contexto, comenzó de manera incipiente el proceso de picado para autoconsumo y ensilado en el área de influencia de las cuencas lecheras, especialmente en los departamentos Castellanos y Las Colonias. Los primeros resultados generan expectativas positivas.
“Aunque es muy incipiente la campaña de ensilado, los primeros rendimientos de maíz embolsado están entre 14 y 15 metros de bolsa por hectárea y con muy buena calidad, en el sentido de tallo, hoja, mazorca y granos”, indicó Walter.
Buen avance de los cultivos, pese a las interrupciones por las lluvias
Más allá de las dificultades operativas generadas por el exceso de agua, los cultivos de verano mantienen una evolución favorable en gran parte del centro norte santafesino. La soja temprana continúa desarrollándose con muy buen porte, adecuada altura y una masa foliar uniforme, con lotes que cerraron entresurcos y transitan el período vegetativo sin inconvenientes sanitarios ni productivos.
En cuanto a los cultivos de implantación más tardía, la soja de segunda alcanzó un avance del 90% sobre una intención estimada de 600.000 hectáreas, con buena germinación y crecimiento, mientras que el maíz tardío cubre el 65% de las 90.000 hectáreas proyectadas para esta campaña, un 22% más que en el ciclo anterior, aunque su ritmo sigue condicionado por las lluvias.
En paralelo, la siembra de algodón llegó al 95% y la de sorgo granífero al 97%, consolidando un panorama general positivo para la campaña gruesa, a pesar de la fuerte influencia climática.
