Las altas temperaturas y la falta de recargas significativas redujeron la disponibilidad de agua en el suelo para el maíz de primera.
El último informe de la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA) advierte un retroceso en las reservas de humedad en los suelos destinados a maíz de siembra temprana, como consecuencia de lluvias escasas y un elevado consumo hídrico del cultivo, en un contexto de temperaturas extremas registradas durante las últimas semanas.
A pesar de este escenario, relevamientos técnicos coinciden en que la mayoría de los maíces del centro-sur de la provincia se encuentran en muy buen estado, con desarrollos acordes a la etapa fenológica, especialmente en aquellas zonas que lograron capitalizar precipitaciones previas.
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Menores recargas y fuerte demanda atmosférica
Según la ORA, gran parte del área maicera de primavera recibió recargas nulas o muy limitadas, lo que, combinado con temperaturas máximas cercanas a los 40°C en varias regiones del país, provocó un descenso generalizado del contenido de agua en el primer metro de suelo.
Este proceso derivó en una expansión de áreas con déficit hídrico, especialmente en regiones del centro del país, mientras que en Santa Fe comienzan a observarse unidades de suelo con reservas ajustadas, aunque aún sin comprometer de forma generalizada el estado de los cultivos.
Centro-sur: buen estado general
En el centro-sur santafesino, los técnicos destacan que los maíces tempranos mantienen una condición entre buena y muy buena, sostenida por perfiles que, si bien muestran una pérdida de humedad, todavía conservan niveles suficientes para atravesar esta etapa crítica.
Distinta es la situación en el extremo sur provincial, donde los registros de precipitaciones fueron significativamente menores. En estos sectores, la combinación de bajos acumulados y altas temperaturas generó un escenario más ajustado, con mayor heterogeneidad entre lotes y un seguimiento más fino por parte de los productores.
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Un diciembre con lluvias muy desparejas
El Informe Meteorológico Mensual del INTA correspondiente a diciembre de 2025 confirma una marcada heterogeneidad en las precipitaciones dentro de Santa Fe. Mientras que en el norte provincial se registraron acumulados superiores a los 300 milímetros, en el centro y sur hubo zonas con registros inferiores a los 50 milímetros.
Los valores extremos reflejan esta disparidad: mínimos de apenas 9mm en el sur del departamento San Lorenzo, frente a máximos superiores a los 360 mm en los departamentos 9 de Julio y Vera, al norte del territorio provincial.
Este comportamiento irregular explica las diferencias actuales en las reservas hídricas y en la condición de los cultivos, en un contexto donde el clima seguirá siendo una variable clave para la evolución del maíz temprano en las próximas semanas.
