Escapada a Comodoro Py, la localidad de Buenos Aires con los mejores chorizos secos
Comodoro Py no es un lugar más en el mapa; es un viaje al pasado donde las costumbres y tradiciones se viven día a día. Los visitantes que llegan a este pueblo descubren un ambiente cálido, donde la hospitalidad de su gente y la belleza de su arquitectura de época invitan a desconectar del ritmo agitado de la ciudad.
El verdadero tesoro de Comodoro Py es su famoso chorizo seco. Elaborado con una receta que ha pasado de generación en generación, este embutido se destaca por su sabor inigualable, resultado de una cuidadosa mezcla de carne magra de cerdo, panceta, grasa y una selección de especias.
El proceso de curado, realizado con la dedicación y el saber hacer de los habitantes, da como resultado un producto único que atrae a turistas y amantes de la buena comida de todos los rincones.
Cada año, en honor a esta especialidad, el pueblo celebra la Fiesta Nacional del Chorizo Seco, un evento que combina tradición, música, danzas típicas y, por supuesto, la oportunidad de degustar los mejores chorizos secos del país. Durante la fiesta, las calles del pueblo se llenan de color y alegría, con desfiles, almuerzos criollos y un paseo de artesanos que exhiben productos locales.